Ankang yra dugninė žuvis su palaidais raumenimis ir neišsivysčiusiais motoriniais organais. Kartu su stambiu kūnu plaukimas yra gana sunkus ir gali gyventi tik jūros dugne, šliaužiant rankomis kaip krūtinės pelekai į jūros dugną.
Jūroje sugautos Ankang žuvys dažniausiai yra patelės, o patinų paprastai nematyti. Taip yra todėl, kad žuvų patinai parazituoja ant žuvų patelių kūno jauno amžiaus, o dauguma jų jau yra integruoti su žuvų patelėmis. Tačiau atidžiai stebint žuvų patinų kūno formas vis tiek galima išskirti. Intymūs santykiai tarp patinų ir patelių gyvūnų karalystėje yra gana reti. Taip pat labai mažai žuvų patinų, gyvenančių pavieniui, ir teigiama, kad prie Islandijos krantų sugautų žuvų patinų svoris yra tik viena tūkstantoji žuvų patelių svorio.
Ankang Fish yra profesionalus meškeriotojas, kuris iš esmės mėgaujasi žvejybos privalumais. Dažnai tykojantis ir nejudantis, kaip masalą naudojant pirmojo nugaros peleko stuburo odos atvartą, viliojanti žuvis ir krevetes, kurios yra fotogeniškos. Jo meškerė išsivystė iš pirmojo nugaros peleko stuburo. Virš didžiulės burnos stovi meškerė. Ankang turi daug įvairių meškerių, o įvairių rūšių Ankang žuvys būna skirtingo ilgio, storio, dydžio ir minkštumo. Kai kurios meškerės gali atrodyti trumpos, tačiau jos turi didelį elastingumą ir gali būti išmestos toli. Meškerės viršuje yra mėsingas rutulys arba membraną primenantis objektas, skirtas patraukti mažų žuvelių dėmesį. Tai Ankang žuvies masalas, kuris biologiškai vadinamas „pseudo masalu“. Kai kurios Ankango žuvys, gyvenančios tamsioje giliavandenėje jūroje, taip pat turi švytinčių jaukų, pavyzdžiui, mažus žibintus, pakabintus ant bambukinių stulpų, ryškiai ir neryškiai. Šio tipo masalas niekada nepažeidžiamas ir jo nereikia keisti, todėl kitos žuvys jį laiko klaidomis. Ankang žvejybos metodai yra labai gudrūs. Jis visada išlaiko aukštą budrumo lygį, stebi judesius aplinkui laisvai besisukančiomis akimis. Pagundę jauko, kai tik maža žuvelė priartėja prie masalo, jie atidaro dideles burnas ir įsiurbia mažą žuvelę į burną. Ankango burnoje yra dvi eilės į vidų nukreiptų aštrių dantų, o kai Ankang įkando mažą žuvelę, sunku išvengti nelaimės.
Ankango žuvies gale auga tam tikro tipo liuminescencinis prietaisas. Kai tik jis plaukia, liuminescencinis prietaisas yra tarsi subtilus mažas žibintas, ryškiai šviečiantis jūros gelmėse.
Reprodukcija
Ankango žuvys turi puikų apetitą, o jų skrandis dažnai būna pripildytas didelių žuvų, pavyzdžiui, ryklių, kaulų. Jis auga tamsaus vandenyno gelmėse, juda lėtai ir negyvena grupėmis. Didžiuliame vandenyne žuvų patinams sunku rasti patelių. Susitikusios su žuvies patelėmis, jos prisiriš prie jos visą gyvenimą iki mirties, o žuvų patinėlių mitybą visą gyvenimą taip pat aprūpina patelės. Laikui bėgant, Ankango žuvys užmezgė šiuos unikalius sutuoktinių santykius.
Dryžuotų Ankang žuvų poravimosi elgesys yra trumpas ir įdomus. Patelė išskiria keletą gelio formos kiaušinėlių, kad sugertų su jūros vandeniu plūduriuojančius vyriškos lyties spermatozoidus. Vėliau apvaisintas kiaušinėlis kelias dienas pakyla į vandens paviršių, o paskui nugrimzta į jūros dugną, kol vaisius išsirita. Pietinėje Australijos pakrantėje buvo aptiktos kelios sveikos žuvys, kurios poruojasi kitaip. Šios lygiaodės žuvies patelės išskiria mažiau ikrų, bet yra didesni, palyginti su kitų rūšių sveikų žuvų. Po poravimosi viena pusė rūpinasi apvaisintais ikreliais, kol iš jų išsirita žuvys. Apsauginės žuvų patelės arba patinai naudoja savo apkūnius ir žavius apvaisintus ikrus, kad pritrauktų smalsų grobį ir vienu ypu juos prarytų.